Употребление менее подслащенных напитков — ключ к похудению

Употребление менее подслащенных напитков - ключ к похудению

По крайней мере, так говорят исследователи, которые обнаружили, что отказ от калорий в сладких напитках — даже всего один стакан в день — приводит к потере 1,5 кг. на 18 месяцев.

"Потеря веса от жидких калорий больше, чем их потеря от приема твердой пищи, " говорит доктор Лю Чен, доцент кафедры эпидемиологии Школы общественного здоровья и здравоохранения в Новом Орлеане.

Одна из причин этого заключается в том, что организм способен самостоятельно регулировать потребление твердой пищи. Например, если вы едите слишком много твердой пищи за обедом, вы, как правило, едите меньше за ужином. Но это саморегулирование не распространяется на жидкости, которые вы пьете, говорят эксперты.

"Уменьшение потребления напитков, особенно содержащих сахар, будет простым и легким способом поддерживать свой вес. Вы можете избежать лишнего веса, или, если вы сидите на диете, чтобы легко достичь своих целей, " — добавляет Чен.

Изучение "подтверждает то, что признают многие диетологи — жидкие калории не утоляют голод, " говорит Конни Дикман, директор Вашингтонского университета. "Кроме того, открытие того, что сладкие напитки могут иметь большее влияние на вес, чем другие жидкости, является важным сообщением для американцев, которые продолжают пытаться снизить потребление калорий."

А если хочется пить? "Пить воду, " говорит Чен.

В ходе исследования исследователи изучили диеты 810 человек в возрасте от 25 до 79 лет. Участники исследования, которое длилось 18 месяцев, были случайным образом разделены на три группы:

1) советы по снижению артериального давления;

2) изменения образа жизни (включая советы по питанию и упражнения для снижения артериального давления) и

3) вмешательство в образ жизни и специальная диета, богатая фруктами и овощами.

В этом исследовании исследователи уделили особое внимание весу участников и напиткам, которые они пили. Вес участников был измерен в возрасте 6 и 18 месяцев, а их диета контролировалась с помощью внезапных телефонных интервью.

Напитки разделены на семь категорий:

— сахаросодержащие напитки (включая безалкогольные напитки, морсы, фруктовые пунши или высококалорийные сахаросодержащие напитки);

— диетические напитки, такие как диетическая сода и другие, содержащие искусственные подсластители

— молоко (включая цельное молоко, 2%, 1% и обезжиренное молоко);

— 100% фруктовые и овощные соки (свежие фрукты);

— кофе и чай с сахаром;

— кофе и чай без сахара;

— спиртные напитки.

Исследователи обнаружили, что на сахаросодержащие напитки приходилось 37% всех жидких калорий, потребляемых в ходе исследования. Среди напитков только те, которые подслащены сахаром, связаны с изменением веса.

Для похудения важнее пить меньше сладких напитков, чем меньше есть. Фактически, употребление даже одного стакана меньшего количества безалкогольных напитков приводит к потере 0,5 кг за 6 месяцев и еще 1 кг в следующие 18 месяцев.

Если небольшое изменение в диете может привести к потере фунта за шесть месяцев, с добавлением других небольших изменений или повышением активности даже 15 минут в день, можно многого добиться. Постепенные изменения помогают достичь более здорового веса.

Потребление жидких калорий увеличилось с ростом эпидемии ожирения. В более ранних исследованиях исследователи обнаружили, что в 2015 году 75% взрослых в США могут иметь избыточный вес или ожирение, и это было связано с употреблением сладких напитков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха