Три рецепта полезных лакомств, которые будет есть каждый ребенок

Три рецепта полезных лакомств, которые будет есть каждый ребенок

Сегодня мы поможем родителям, которые пытаются заставить своих наследников есть здоровую пищу. Поэтому мы подготовили три идеи вкусных рецептов, которые будут полезны и ваш ребенок будет есть с удовольствием. И не только это — мы гарантируем, что вам захочется поесть.

Вафли из льняного семени

Льняное семя — один из лучших природных источников омега-3 жирных кислот. Они очень важны для оптимального развития мозга и нервной системы, а также для иммунитета ребенка. Можно добавить в смесь для тортов или вафель.

Рецепт блюда:

Вместо 1/4 стакана муки положить в миску такое же количество молотого льняного семени, добавить одно яйцо, 250 мл. свежее молоко, полпачка разрыхлителя и перемешать миксером. Выпекать в хорошо разогретой вафельнице, смазанной небольшим количеством масла. Подавайте их с домашним вареньем или свежими фруктами. Например, мелко нарежьте клубнику и потушите ее на сковороде с небольшим количеством масла и воды, пока они не станут мягкими и не потушат сок. Это сделает из вас натуральное варенье за ​​несколько минут. Полезно и очень вкусно.

Черничный смузи с тофу (соевый сыр)

Да, мы знаем, что невозможно заставить вашего ребенка есть тофу просто так. Но поверьте, ему понравится, когда вы будете подавать его в виде смузи или использовать в качестве основы для другого блюда. Тофу — отличный источник белка, витаминов группы В, кальция и железа — всех питательных веществ, необходимых детям для здорового роста костей. Попробуйте приготовить для него чернику, и мы обещаем, что он попросит еще.

Рецепт блюда:

1 стакан свежей или замороженной черники; 2/3 стакана обезжиренного молока; 100 г тофу; 170 грамм фруктового йогурта (клубничный или малиновый). Все продукты добавляем в блендер и перемешиваем до получения однородной густой жидкости. Подавать с веселой соломкой.

Сладкий картофель

Это один из самых питательных овощей. Витамин А в сладком картофеле поддерживает здоровье глаз и действует на организм как антиоксидант. Сладкий картофель — любимец детей из-за его естественной сладости и ярких цветов. В следующий раз попробуйте запеченный сладкий картофель на завтрак днем.

Рецепт блюда:

Вымойте картофель среднего размера. Проткните его вилкой и запекайте при максимальной температуре духовки 45 минут или до мягкости. Подавать, посыпав корицей и ванильным йогуртом. А если раздавить картофель, можно добавить свежее молоко и тушеные яблоки с соком и приправить немного корицей. Так получится аппетитная каша.

Бургеры с лососем

Дикий лосось является отличным источником высококачественного белка, необходимого детям для роста, а также вышеупомянутых жирных кислот Омега-3. Еще один плюс для занятых родителей — лосось требует небольшого количества специй и его можно приготовить всего за несколько минут.

Рецепт блюда:

Вам необходимо: 3 филе свежего лосося; яичный белок из 4-х крупных яиц; 1/4 стакана нежирного майонеза; 1/3 стакана свежего лимонного сока; 3 столовые ложки нарезанного свежего укропа; 4 хлеба из непросеянной муки, соль и перец по вкусу.

Лосось нарезать кубиками и переложить в миску. В другой миске взбить яичные белки, майонез, соль и перец, сок лимона. Смешайте их с лососем. Из полученной смеси сформируйте 4 котлеты для бургеров и оставьте их в холодильнике на 1 час. Затем запекайте их по 3 минуты с каждой стороны на хорошо смазанном гриле или по 8-9 минут в духовке при 220 градусах. Каждый хлеб из непросеянной муки разрезать пополам, можно немного запечь в тостере. Добавьте ломтик помидора, лист салата и фрикадельку из лосося. Готово, вкусно и полезно.

Еще больше полезных идей и советов по кормлению ребенка вы можете найти в нашей статье о том, как кормить ребенка сбалансированным образом. А если вы отправились в море, посмотрите самое главное для детей здорового питания летом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха