Правда об огурцах

Улучшают здоровье сердца и желудка, борются со стрессом и являются естественным освежителем дыхания

Правда об огурцах

Огурцы — популярный овощ во всем мире. Они принадлежат к тому же семейству, что и арбузы — Cucurbitacae. Хотя этот овощ годами использовался в кулинарии, он по-прежнему является проверенным средством, которое отличается высокой питательной ценностью и множеством полезных для здоровья свойств.

Огурцы на 90-95% состоят из воды. Это делает их очень низкокалорийными. Они содержат витамин К, витамины группы В, медь, калий, витамин С и магний. Все они способствуют улучшению здоровья и защищают человека от дефицита различных жизненно важных питательных веществ, спровоцированного неправильным питанием.

Есть много причин, по которым огурцы не должны отсутствовать в меню человека. Вы знаете, почему они очень полезны для здоровья?

Они защищают мозг

Правда об огурцах

Они содержат физетин — флавон с противовоспалительными свойствами, который играет важную роль в здоровье мозга.

Благодаря этому ингредиенту огурцы считаются идеальным овощем, улучшающим память и защищающим нервные клетки от повреждений, вызванных возрастом.

Они снижают риск рака

Хотя они содержат в основном воду, огурцы богаты антиоксидантами, в том числе полифенолами — они снижают риск рака груди, яичников, простаты и матки.

Научно доказано, что содержащиеся в огурцах фитонутриенты обладают чрезвычайно важными противораковыми свойствами.

Подробнее: Куба разработала противораковую вакцину

Они борются с воспалением

Правда об огурцах

Высокое содержание воды способствует тому, что огурцы выводят задержанную в организме жидкость, которая является причиной воспаления.

Исследования на животных показывают, что экстракт огурца может уменьшить воспалительную реакцию организма. Он способен подавлять активность воспалительных ферментов в организме.

Они богаты антиоксидантами

Огурцы содержат важные антиоксиданты. Это витамин С и бета-каротин, которые играют важную роль в иммунной системе человека.

Этот овощ также содержит концентрированные антиоксидантные флавоноиды, в том числе кверцетин, лютеолин и кемферол. Они чрезвычайно важны для профилактики хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы.

Они являются естественным освежителем дыхания

Неприятный запах изо рта почти всегда связан с бактериями, которые скапливаются между зубами и деснами. Огурцы эффективно борются с этой проблемой.

Согласно аюрведической медицине, потребление огурцов выводит из организма излишки тепла, что является причиной неприятного запаха изо рта.

Они борются со стрессом

Правда об огурцах

Употребление огурцов рекомендуется, когда вы хотите справиться с негативными последствиями ежедневного стресса. Почему? Потому что в них много витаминов группы B (B1, B5, B7). Эти витамины известны своей способностью уменьшать беспокойство и смягчать физические и эмоциональные последствия стресса.

Читайте также: 14 приемов преодоления стресса, беспокойства и страха

Улучшить здоровье желудка

Этот овощ содержит большие дозы двух ингредиентов, которые важны для хорошего пищеварения: воды и клетчатки.

Употребление огурцов рекомендуется при кислотном рефлюксе и проблемах с пищеварением.

Они помогают поддерживать здоровый вес

Правда об огурцах

Тем из вас, кто хочет похудеть, стоит хорошенько подумать о возможности включения огурцов в свой рацион. Эта еда стимулирует процесс похудания, так как содержит много воды и ценных питательных веществ.

К тому же огурцы малокалорийны. В них много клетчатки, которая насыщает и помогает контролировать аппетит.

Если все это еще не убедило вас в достоинствах этого овоща, добавим, что он очищает организм и регулирует пищеварение, стимулируя выведение продуктов жизнедеятельности, которые накапливаются в организме и не дают ему таять жир.

Огурцы улучшают здоровье сердца

Они богаты калием. По этой причине они являются естественным средством для снижения высокого кровяного давления — одной из самых распространенных проблем со здоровьем в наши дни.

Для того, чтобы все органы функционировали оптимально, необходим баланс калия — как снаружи, так и внутри клеточных стенок.

Калий — это электролит, необходимый для оптимального функционирования организма. Его необходимо сочетать с натрием, чтобы контролировать передачу нервных импульсов, мышечные сокращения и функции сердечно-сосудистой системы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха