Почему не стоит ориентироваться на диету

Почему не стоит ориентироваться на диету

Мы в Know I Eat считаем, что здоровое питание улучшает качество жизни. Мы хорошо ладим с людьми, которые заинтересованы в здоровой пище и вкусной кухне; люди, которые хотят улучшить свои пищевые привычки и культуру. Поэтому мы создали эту платформу — чтобы они были максимально полезны. Мы часто говорим о диетах не только как о способе похудения, но и как о способе питания. И диета — это гораздо больше.

Выбор, который мы делаем во время еды, очень личный и очень часто даже связан с религией и моральными взглядами. Не говоря уже о важности еды для нашей национальной идентичности — кто не пропустил за границей кусок лютеницы или фасолевый суп? Кто не пробовал готовить мусаку за пределами Болгарии, когда он тоскует по дому (и хотя вы следуете рецепту, у него другой вкус). И когда наука вмешивается во все свои исследования и исследования того, что полезно, а что вредно, ситуация становится еще более запутанной.

Почему не стоит ориентироваться на диету

Что ж, мы здесь, чтобы сказать вам — и у нас нет правильного ответа. Но если мы будем получать удовольствие от еды, вместо того чтобы постоянно беспокоиться о том, что, сколько и как мы едим, мы будем здоровее. Вот почему сегодня мы даем вам 3 причины, чтобы не беспокоиться о соблюдении диеты, а наслаждаться едой.

№1: Диета не сделает вас здоровее

Нас повсюду засыпают сообщениями о том, как не есть сахар, соль и жир, а также статистикой о постоянно растущем уровне ожирения. По данным EUROSTAT, Болгария занимает первое место в Европейском Союзе по смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, и большинство этих заболеваний развивается из-за нездорового питания с детства. Вскоре мы даже говорили о здоровой пище с профессором доктором Веселкой Дулевой, заведующей отделом питания и питания Национального центра общественного здоровья и анализа и национальным консультантом по вопросам питания и диетологии Министерства здравоохранения. Вы можете прочитать полное интервью здесь.

Однако, по мнению многих специалистов, упор на еду способствует стрессу и нерегулярному питанию, что, в свою очередь, может привести к заболеваниям и расстройствам пищевого поведения. Орторексия (от греческого слова «орто», что означает точный, правильный) — одержимость здоровым питанием — уже добавляется к списку таких. Может, пора просто сделать глубокий вдох и подумать, что еда — это не просто источник калорий, витаминов и минералов?

№2 Наслаждение едой улучшает наше здоровье. Почему не стоит ориентироваться на диету

Важно не только правильно питаться, но и получать удовольствие от еды. Как часто вы сидите перед телевизором с пачкой чипсов или заказываете пиццу, не чувствуя стыда или вины? И этот надоедливый голосок в твоей голове, чтобы напомнить тебе, что это прилипнет тебе прямо к заднице? Мы не пытаемся сказать, что вы должны постоянно есть мусор. Мы говорим просто — наслаждайтесь едой. Если вы чувствуете себя виноватым из-за того, что съели кусок торта, остановитесь. Его съели. Вместо того, чтобы суетиться, просто съешьте что-нибудь более легкое на ужин или отправляйтесь на пробежку вечером. Как мы уже много раз говорили, жизнь слишком коротка, чтобы не есть торт. Или пиццу. И все эти восхитительные соблазны. Ешьте без вины и не переусердствуйте — это так просто!

№3 Найдите баланс

Ведь всему, что написано в Интернете, не поверишь: не съешь это — похудеешь; если вы начнете есть это, вы почувствуете себя более отдохнувшим и чем только сможете придумать. Какая бы диета ни была сейчас модной, что бы ни говорили коллеги в офисе, лучший способ понять, что работает для вас, — попробовать ее. Попробуйте разнообразить свой рацион, добавлять новые продукты, ходить в разные рестораны и пробовать разные национальные кухни.

Итак, чтобы избежать ненужного стресса и напряжения, помните следующее: если вы едите больше свежих овощей, уменьшаете количество обработанных продуктов (особенно вредных) и пьете достаточно воды, вы можете безопасно есть свои любимые продукты без угрызений совести. А мир большой и аппетитный, а вкусности таятся повсюду!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха