Питание при хроническом холецистите

Питание при хроническом холецистите

Воспаление желчного пузыря еще называют холециститом. Оно может появиться внезапно и остро, но также может быть хроническим с периодами обострения и ремиссии. В остром периоде при первом появлении состояния характерны резкие боли в животе, которые усиливаются при движении.

Острый холецистит вызывается задержкой камней в желчных протоках и двенадцатиперстной кишке. Для поддержания и предотвращения обострения хронического холецистита рекомендуется придерживаться хорошо подготовленной и соответствующей диеты.

При составлении меню при холецистите учитывайте, что следует избегать продуктов, богатых жирами, а также жареных продуктов. Они являются первопричиной образования камней в желчном пузыре.

Удалив их, вы обезопасите себя и контролируете побочные эффекты холецистита. Лучше избегать или полностью исключить продукты: красное мясо, орехи, яйца, молочные продукты, жареные продукты, мороженое, шоколад, газированные напитки, черный чай, кофе и капусту.

Для улучшения состояния хорошо включить в меню оливковое масло, растительное масло, авокадо, клетчатку, уксус, чернику и т. Д. Такие продукты, как йогурт, нежирное молоко, цельнозерновые продукты, картофель, макаронные изделия и рис, имеют положительный эффект, и их следует увеличивать.

Основная профилактика хронического холецистита — отказ от употребления алкоголя. С другой стороны, резкое обострение жирных диет может привести к его обострению.

Одним из важнейших элементов, которые следует включать в рацион при хроническом холецистите, является клетчатка. Они активируют метаболизм и пищеварение в кишечнике. В наибольшем количестве они содержатся во фруктах и ​​овощах, а также в бобовых.

Самыми крупными их восточными являются черника. Кроме того, они содержат витамины и минералы, поэтому в питании их называют «маслом для пищеварительного тракта».

Диета при остром холецистите предусматривает на завтрак 30 мл оливкового масла натощак. Это подкрепляется еще 100 мл грейпфрутового или лимонного сока.

Дважды в день хорошо пить по 100 мл свекольного сока. Таким образом, организм очищается от токсинов и может активировать перистальтику кишечника, а также ферментативные процессы, способствующие пищеварению.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха