Пища для мозга

Пища для мозга

Неправильное питание оказывает прямое негативное влияние на мозг. Как и любому другому органу нашего тела, мозгу необходимы определенные элементы, которые нам необходимо принимать с пищей для правильного функционирования. Лишая его их, мы лишаем себя «ясного ума». Неправильная диета является причиной не только нежелательного веса, но и недостатка концентрации, отвлечения внимания, забывчивости и многого другого.

Хорошая новость заключается в том, что мы можем легко увеличить возможности нашего мозга и помочь ему оставаться в отличной форме даже в пожилом возрасте. Все, что нам нужно делать, это правильно питаться. Вот некоторые из «любимых» продуктов мозга, которые должны присутствовать в нашем ежедневном рационе:

Цельные зерна для концентрации

Как и любой другой орган нашего тела, мозг не может функционировать без энергии. Способность концентрироваться и сосредотачиваться связана с постоянным и достаточным поступлением энергии в мозг в виде глюкозы в крови. Обеспечьте этот запас, выбирая цельнозерновые продукты с низким гликемическим индексом. Они медленно выделяют глюкозу в кровоток, поддерживая форму в течение дня. Чтобы получить необходимые мозгу углеводы, выберите лучшие источники этих питательных веществ — цельнозерновые, такие как ячмень, булгур, гречка, киноа и орехи; цельнозерновой и другой хлеб из непросеянной муки; Коричневый рис; макароны из непросеянной муки и мюсли из непросеянной муки, такие как отруби.

Ешьте жирную рыбу

Жиры в рыбе равномерно распределены в мышечной ткани и представлены в основном биологически ценными полиненасыщенными жирными кислотами из семейства омега-3. Омега-3 — это жирные кислоты, которые чрезвычайно полезны для правильного функционирования мозга, а также для нашего здоровья в целом. Их отсутствие в организме связано с повышенным риском развития болезни Альцгеймера.

Слово «жирный» пугает людей включать в свое меню рыбу, попадающую в эту категорию, когда они хотят похудеть или сохранить свой вес. Однако это опасение необоснованно. Как и в случае с любой другой пищей, проблема жирной рыбы, такой как лосось, зависит от количества. Калорийность 100 г лосося составляет 142 калории, а рекомендуемая порция этой рыбы варьируется от 150 до 200 г в зависимости от требуемой калорийности человека. Вы можете подсчитать, насколько вы «загрузите» свое тело, съедая рекомендованную порцию лосося один раз в неделю. Не беспокойтесь о жирной рыбе, если в вашем рационе есть «рыба по вашему выбору».

Брокколи для витамина К.

Брокколи — отличный источник витамина К, который, как было доказано, улучшает нашу умственную деятельность и функции мозга. Старайтесь включать их в свой рацион не реже одного раза в неделю в качестве основного блюда или гарнира, чтобы дать вашему мозгу необходимые витамины и минералы.

Достаточно 5-6 орехов

Согласно многим исследованиям, витамин Е — это витамин, который поддерживает наш мозг в хорошем состоянии, особенно в пожилом возрасте. Орехи являются отличным источником витамина Е, а также зеленые листовые овощи, оливки, яйца и цельнозерновые продукты. Если вы находитесь на Top Form, то наверняка знаете, что орехи не запрещены, но являются калорийной пищей. Достаточно 5-6 орехов в день, чтобы получить в них полезные ингредиенты.

Вы можете добавлять их на завтрак или закуски, но не рекомендуется употреблять их вечером.

Помидоры для ясного ума

Помидоры богаты витаминами А и С и фолиевой кислотой. Они также содержат широкий спектр полезных питательных веществ и антиоксидантов, включая альфа-липоевую кислоту, ликопин, холин, бета-каротин и лютеин.

Ликопин выполняет защитную функцию для структуры мозга и защищает его от преждевременных деструктивных процессов и развития деменции, особенно болезни Альцгеймера. Термообработанные помидоры содержат больше ликопина, поэтому не беспокойтесь о их приготовлении, если они входят в ваш рацион.

Не игнорируйте потребности своего мозга! Сбалансированная диета, богатая витаминами и минералами, поможет вам поддерживать себя в отличной форме независимо от вашего возраста.

Если у вас еще нет индивидуальной диеты, вы можете заказать ее здесь.

Пища для мозга

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха