Откройте для себя удивительные преимущества супа из брокколи

Суп из брокколи не только помогает похудеть, но и укрепляет иммунную систему и улучшает работу кишечника благодаря содержанию клетчатки.

Откройте для себя удивительные преимущества супа из брокколи

Брокколи — один из многих полезных для здоровья продуктов. Суп из брокколи — отличный способ их приготовить. Включение их в свой ежедневный рацион может принести вашему организму невероятную пользу.

Брокколи — это овощ семейства крестоцветных, относящийся к семейству капустных. Среди этих овощей — брюссельская капуста, репа, капуста, цветная капуста и другие.

Как и эти овощи, брокколи имеет очень низкую калорийность и высокое содержание кальция. Они также содержат важные активные ингредиенты, борющиеся с раком.

Брокколи — очень важный продукт для похудания, поэтому, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, суп из брокколи может стать очень эффективным дополнением к вашему меню.

Брокколи, источник витаминов

Откройте для себя удивительные преимущества супа из брокколи

См. Также: 5 вкусных жиросжигающих супов

Многие исследования говорят, что брокколи является основным источником витамина С.

Журнал Time включил брокколи в топ-10 продуктов, которые «положительно влияют на здоровье».

Витамин C, E и B6, а также противораковое соединение, известное как сульфорафан, входят в число многих питательных веществ.

Помимо витаминов, брокколи богата кальцием, который необходим для роста костей и похудания.

Другие преимущества: клетчатка

Откройте для себя удивительные преимущества супа из брокколи

Брокколи также богата антиоксидантами и содержит глутатион, активный ингредиент, который может укрепить вашу иммунную систему.

Клетчатка — ключевой ингредиент диет для похудения. Причина в том, что пища с высоким содержанием клетчатки дольше перерабатывается организмом.

Это заставляет вас дольше чувствовать сытость.

Клетчатка также помогает избежать запоров и других проблем с кишечником, лучше регулирует обмен веществ и всю пищеварительную систему.

Суп из брокколи

Откройте для себя удивительные преимущества супа из брокколи

Читайте также: 4 рецепта легкого ужина с брокколи

Этот восхитительный суп снижает аппетит благодаря сочетанию жидких и твердых ингредиентов.

Диета, включающая суп из брокколи, поможет вам похудеть, снизить калорийность и сохранить здоровую иммунную систему.

Хотя сейчас суп из капусты популярен, потому что помогает похудеть, суп из брокколи может быть даже лучше.

Польза диеты на основе брокколи

Антиоксиданты содержат витамины C и E, бета-каротин, флавоноиды и изотиоцианаты.

  • Витамин C обеспечивает коллаген и сохраняет кожу здоровой и эластичной, а витамин E защищает клеточные мембраны вашей кожи.
  • Она борется с раком
  • Питательные вещества, которые получает ваше тело, когда этот овощ, могут замедлить распространение раковых клеток, что делает его эффективной добавкой при лечении некоторых видов рака.

Обладает очищающим и антицеллюлитным действием.

  • Селен — еще один активный ингредиент брокколи, который может улучшить ваш метаболизм за счет эстрогена через печень.
  • Брокколи — это щелочная пища, которая регулирует pH крови и позволяет вашему организму более эффективно защищаться от болезней.
  • Суп из брокколи также обладает противовоспалительными свойствами и полезен для пищеварительной системы, предотвращая язву желудка и некоторые виды рака желудка.
  • Благодаря высокому содержанию калия и низкому содержанию жира брокколи является здоровой пищей для сердца, которая отлично подходит для похудания, поскольку насыщает и богата клетчаткой.

Кроме того, брокколи полезна для здоровья глаз.

  • Лютеин — еще один активный ингредиент, который может защитить ваши глаза от дегенеративных заболеваний. Одним из примеров является катаракта и другие заболевания, связанные со старением с течением времени.

Легкий рецепт

Один из способов приготовления этого супа следующий.

Ингредиенты

  • 2 картофелины
  • 1 головка брокколи
  • 1/2 луковицы
  • вода
  • соль

приготовление еды

  • Сначала нарежьте лук и очистите картофель.
  • Вымойте головку брокколи и нарежьте ее.
  • Варите все в подсоленной воде 20 минут (используйте небольшое количество воды, чтобы овощи могли сохранить все свои питательные вещества).
  • Когда время истечет, разомните все в миксере или кухонном комбайне, пока не получите прекрасное пюре.
  • Некоторые овощи можно оставить целыми и использовать как гарнир к супу.
  • Солить по вкусу
  • Если хотите, перед подачей можно добавить немного обезжиренного молока или простого йогурта.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха