Могут ли искусственные подсластители бороться с ожирением?

Обычно мы думаем, что искусственные подсластители помогают бороться с ожирением. Но так ли это на самом деле? Ответ разберемся в статье.

Могут ли искусственные подсластители бороться с ожирением?

Слово «подсластитель» относится к любому веществу, способному придавать сладкий вкус. В этой статье мы расскажем вам об искусственных подсластителях, не содержащих калорий, и ответим на распространенный вопрос: могут ли эти подсластители бороться с ожирением?

Потребность в варенье

Со временем люди все больше тянутся к сладкой пище. Но в начале 18 века они обнаружили, что сахар вреден. При этом кардинально изменился стереотип о красивой женщине, и дамам пришлось сохранять фигуру стройной.

Эти два фактора привели к созданию первого бескалорийного подсластителя в 19 веке. Люди вздохнули с облегчением. Возможно, наконец-то было найдено решение, которое позволит им есть сладкую пищу без ущерба для здоровья.

Но так ли это на самом деле?

Подсластители безопасны для употребления человеком

Доказано, что подсластители безопасны и подходят для потребления человеком. Подчеркнем, что очень важно соблюдать максимально допустимый уровень потребления, установленный соответствующими государственными органами.

В целом ученые показали, что искусственные подсластители полезны с точки зрения профилактики, лечения и контроля лишнего веса. В частности, ученые доказали преимущества искусственных подсластителей с точки зрения профилактики, лечения и контроля избыточного жира. Эксперты изучили их влияние на инсулин, аппетит, сытость, систему удовольствия от еды, микрофлору и адипоциты. Все вышеперечисленное участвует в процессе набора лишних килограммов.

Могут ли искусственные подсластители бороться с ожирением?

Если вы соблюдаете максимальную рекомендуемую дозу, использование искусственных подсластителей безопасно.

Помогают ли они в борьбе с ожирением?

Исследования не поддерживают использование искусственных подсластителей в борьбе с лишним весом.

Вот некоторые из причин их неэффективности:

Механизм действия подсластителей на высвобождение инсулина

Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Удаляет лишнюю глюкозу из крови. Для этого он транспортирует глюкозу в запасы гликогена и превращает ее в жир.

До сих пор ученые считали, что бескалорийные подсластители не могут стимулировать его высвобождение. Хотя это правда, кое-что скрыто. Искусственные подсластители не могут напрямую стимулировать выработку инсулина. Но они могут сделать это косвенно. Этот косвенный эффект связан с их способностью ускорять опорожнение желудка и увеличивать всасывание в кишечнике. Поскольку эти вещества не содержат калорий, это не должно быть проблемой.

Но добавление их в продукты, содержащие калории (соки, печенье, выпечку, молочные продукты и т. Д.), Может привести к повышению уровня глюкозы в крови. А это может вызвать пик инсулина.

Могут ли искусственные подсластители бороться с ожирением?

Бескалорийные искусственные подсластители могут косвенно стимулировать выработку инсулина.

Затем нестабильный уровень глюкозы постоянно стимулирует поджелудочную железу производить больше инсулина. А это может привести к т.н. «Резистентность к инсулину». А это, в свою очередь, приводит к повышенному риску диабета, избыточного веса и ожирения.

Читайте также: Лучшая диета для диабетиков

Искусственные подсластители и энергетический баланс

Понятие энергетического баланса относится к соотношению между потребляемыми вами калориями и теми, которые вы расходуете. Положительный энергетический баланс означает, что вы потребляете больше калорий, чем расходуете, и наоборот.

Эти подсластители не содержат калорий. Однако они предрасполагают людей к положительному энергетическому балансу. Причины этого:

  • Они повышают аппетит и снижают чувство сытости.
  • Их сладкий вкус имеет противоположный эффект. Частое употребление искусственных подсластителей увеличивает зависимость человека от них. Учитывая, что их сладость нельзя достичь и получить с помощью натуральных продуктов, ясно, что люди, которые их потребляют, предпочитают искусственные продукты. И они, безусловно, содержат много пустых калорий.
  • Мысль о том, что они не набирают вес, заставляет людей потреблять их все больше и больше. А это приводит к увеличению потребления.
  • Снижают тепловой эффект еды. Это понятие относится к количеству сожженных калорий. Это происходит при переваривании, усвоении и переработке потребляемой пищи. Уменьшение его означает уменьшение количества сжигаемых калорий. Следовательно, увеличивается риск положительного энергетического баланса.
  • Они не могут активировать системы, которые доставляют нам удовольствие от еды. Это причина, по которой люди, принимающие эти подсластители, едят постоянно, чтобы получить от них удовольствие.

Влияние искусственных подсластителей на кишечную флору

Кишечная флора — это бактерии, населяющие наш кишечник, между которыми существуют строго определенные связи. Эта система полностью развивается примерно на втором году жизни ребенка. Но это может измениться в нашей жизни под воздействием различных факторов. Наша диета — одна из них.

У тучных людей есть особая микрофлора, которая помогает набирать вес. Уже известно, что искусственные подсластители влияют на повреждение полезных бактерий.Могут ли искусственные подсластители бороться с ожирением?

Бескалорийные искусственные подсластители могут привести к образованию микрофлоры кишечника, характерной для людей с ожирением.

Также рекомендуем прочитать: Как восстановить кишечную флору естественным путем

Механизм действия искусственных подсластителей на жировые клетки

Наконец, роль искусственных подсластителей в размере и количестве адипоцитов (жировых клеток) варьируется.

Проще говоря, это зависит от характеристик искусственного подсластителя, а также от характеристик потребителей. Следовательно, по этому поводу нет определенных научных доказательств.

Учитывая все, что мы вам сказали, мы должны резюмировать, что искусственные подсластители — не ваши верные друзья в борьбе с лишним весом и ожирением.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха