Актриса Кортни Кокс, снявшаяся в сериале "Друзья" играя дотошную и странную Моникалу, гордится тем, что ее фигура такая же, как когда она ворвалась в Голливуд.
Своей девичьей стройностью черноволосая красавица обязана особой диете, которой она строго придерживается.
"Я пробовала разные диеты, но лучшей для меня оказалась диета для людей, увлекающихся углеводами, как и я."- признается она.
Кортни ест очень мало углеводов на завтрак или вообще отказывается от них, делает то же самое за обедом, но усваивает за ужином без накопления жира.
"Иногда я меняю обед на ужин, если хочу съесть любимую еду раньше", не беспокоится о рекомендациях своей актрисы-диетолога, известной своей любовью к нарушению правил.
Именно эту диету, при которой можно есть углеводы, она называет "специальный приз"потому что ей разрешено изменять свою диету.
Затем можно есть рис, картофель, даже что-нибудь сладкое, но в небольших количествах.
В него добавляют несладкий кофе, минеральную воду и зеленый чай без сахара, но на долгие годы он забыл о вкусе газированных и подслащенных соков. За ужином он выпивает только бокал хорошего вина.
Вот диета актрисы:
Завтрак: 2 яичницы-болтуньи с небольшим количеством свежего молока, две полоски бекона и 20 г сыра или два блина без яичных белков, подаются с сырной начинкой. Третий вариант завтрака — яичница-болтунья и три прозрачных кусочка мягкой салями.
Обед: кусок жареного лосося со специями и тушеными овощами или белая курица без кожи, посыпанная сыром пармезан. Его можно заменить стейком из говядины с тушеными грибами и красным перцем. Каждое из перечисленных блюд подается с большим свежим салатом.
Ужин: жаркое на ваш выбор, но рекомендуется подавать баранину с печеным картофелем и смесью тушеных или свежих овощей. Десерт — фрукты, фруктовый кефир или прозрачный кусок торта. Его также можно заменить четырьмя квадратиками шоколада или небольшим кусочком торта.