Кактус — новейший суперпродукт!

Кактус - новейший суперпродукт!

По мнению ряда экспертов, кактус заслуженно должен входить в ту небольшую группу продуктов, которые относятся к категории суперпродуктов. На первый взгляд, мало кто побоялся бы попробовать колючее растение — именно из-за больших и острых шипов.

Однако в Великобритании есть несколько уважающих себя ресторанов, которые не включили пустынное растение в свои меню. Теперь каждый житель острова может заказать необычное растение в пищу в виде салатов, коктейлей, соков и даже джема и бутербродов.

Основная причина этой новой тенденции — мощное антиоксидантное действие растения. Он успешно справляется с рядом заболеваний. Эксперты даже утверждают, что поедание кактуса может вылечить практически все — от рака, диабета и даже похмелья.

В конце концов, каковы преимущества поедания кактуса? Исследования показывают, что под колючей внутренней стороной растения содержится настоящий коктейль из минералов, витаминов и антиоксидантов.

Кактус богат клетчаткой и пектином — он используется как желирующий агент для джемов, но также делает растение полезным оружием в борьбе с диабетом и высоким уровнем холестерина. Пектин в сочетании с клетчаткой помогает быстрее вывести холестерин и вредные токсины из пищеварительного тракта.

Высокое содержание клетчатки также помогает замедлить всасывание углеводов, что гарантирует, что они не превратятся в сахара и не вызовут диабет.

Кактусы низкокалорийны. В результате растение может принести большую пользу тем, кто решил избавиться от лишних килограммов.

Кроме того, колючее растение чрезвычайно богато витаминами А и С, которые помогают клеткам кожи и приводят к лучшему и свежему виду. Кактусы также имеют высокое содержание кальция, магния и натрия, что важно для сокращения мышц, гидратации и функционирования клеток в целом.

Электролиты, содержащиеся в кактусе, — одна из причин, по которым растение помогает избавиться от сильного похмелья. Кроме того, растение содержит много воды, что делает его увлажняющим растительным продуктом, который помогает организму естественным образом очищаться.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха