Ешьте, чтобы быть веселым

Ешьте, чтобы быть веселым

Хорошее настроение достигается разными способами: спортом, хобби, встречами с друзьями или активным отдыхом. У каждого свой подход к тому, чтобы чувствовать себя лучше. Но знаете ли вы, что еда также может способствовать хорошему настроению?

Благодаря некоторым питательным веществам у нас возникает ощущение, что солнце светит повсюду и облака не могут появиться на горизонте счастья. Сегодняшняя тема — кто они и в каких продуктах их можно найти.

Мммммммммм… шоколадааааааааад

Если вы смотрели «Ледяное королевство», то помните, что первым приступом счастья главного героя после долгих лет изоляции стал запах шоколада. Это вовсе не совпадение. Согласно исследованию исследовательского центра Nestlé, базирующегося в Швейцарии (где еще это может быть, когда мы говорим о шоколаде?), Если вы съедаете 35-40 граммов темного шоколада каждый день в течение двух недель, уровень так называемого «Гормоны стресса», в том числе кортизол, значительно снижаются. По мнению специалистов, это связано с высоким уровнем антиоксидантов в шоколаде.

Мы знаем, что шоколад — не самая диетическая еда. Рассматриваемые 35-40 граммов содержат около 230 калорий, что составляет более 10% от рекомендуемой дневной нормы в 2000. Но вы всегда можете немного повеселиться. А если совместить питание со спортом, уравнение счастья — фигура будет в вашу пользу.

Фрукты и овощи

Это резервуары для антиоксидантов, витамина B12 и клетчатки. Все они положительно влияют на нейротрансмиттеры, от которых зависит хорошее настроение. И если вам интересно, где именно их найти, вы не ошибетесь с темно-зелеными овощами, такими как шпинат, свекла и крапива, цитрусовые, бобовые, яблоки и помидоры.

В этой категории не забудьте спаржу. Они очень популярны у нас на западе и уверенно пробиваются к домашнему столу. А знаете ли вы, что в 30-х годах 20 века Болгария была одним из крупнейших производителей этого растения в Европе. Но хватит истории. Спаржа — богатый источник важной аминокислоты триптофана, который является основой производства серотонина.

И еще одна экзотика: голубой картофель. Они не типичны для внутреннего рынка и их можно найти в крупных супермаркетах и ​​специализированных магазинах, но если вы их видите, не пропустите. Их характерный цвет обусловлен богатым содержанием антиоксиданта антоциана, который поддерживает деятельность нервной системы.

Морепродукты

Мы уже говорили, что рыба, такая как лосось и скумбрия, богата жирными кислотами Омега-3, и это делает их членами семейства «суперпродуктов». Регулярное употребление этих кислот снижает риск депрессии, стимулируя выработку гормонов счастья дофамина и серотонина. Поэтому старайтесь есть рыбу хотя бы два раза в неделю. Не обязательно готовить каждый раз. Достаточно время от времени открывать консервированные сардины или шпроты в оливковом масле, которые также богаты Омега-3.

Когда мы говорим о морепродуктах для хорошего настроения, уместно упомянуть мидии. Они богаты цинком, селеном и йодом, которые поддерживают работу щитовидной железы, определяемой как один из основных регуляторов настроения. А разве любовь Казановы к устрицам не имеет ничего общего?

Еда — это не только удовлетворение первичных энергетических потребностей организма. Это может сделать вас более счастливым, здоровым и любимым. Это может даже помочь с хорошей внешностью. И так же, как мы рассказали вам сегодня о некоторых продуктах счастья, вскоре мы обратим особое внимание на продукты для здоровой и свежей кожи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха