Диета при повышенном давлении

Диета при повышенном давлении

Плохие привычки в еде в значительной степени способствуют повышению артериального давления. У людей среднего возраста высокое кровяное давление является естественной частью процесса старения, что в сочетании с неправильным питанием может привести к множеству нежелательных побочных эффектов.

В развитых странах около 15-30 процентов всего взрослого населения страдает повышенным кровяным давлением — гипертонией. Высокое кровяное давление создает нагрузку на сердце и артерии, что приводит к повреждению нежных тканей. Это важный показатель сердечно-сосудистых заболеваний, а также болезней почек и глаз. Чем выше артериальное давление, тем выше риск атеросклероза (закупорки / затвердевания артерий), инфаркта миокарда (сердечного приступа) и инсульта.

Артериальное давление повышается с увеличением физической активности. Он растет во время упражнений или стресса и падает, когда мы отдыхаем. Кроме того, артериальное давление повышается с возрастом и весом — частым фактором, способствующим этому, является ожирение. Человек может быть генетически предрасположен к гипертонии. Высокое кровяное давление обычно не вызывает заметных симптомов, но не вызывает невидимых повреждений артерий и органов. Наступает время, когда эти побочные эффекты становятся видимыми, необратимыми, происходит повреждение и конец может быть фатальным. Не случайно это называют гипертонией. "бесшумный убийца".

Советы по питанию при гипертонии

Если вы страдаете повышенным кровяным давлением, вот несколько практических советов, как улучшить свои пищевые привычки и снизить кровяное давление.

Выбирайте здоровую и сбалансированную диету

Короче говоря, идеальная диета для снижения артериального давления состоит из фруктов, овощей и нежирных молочных продуктов с низким содержанием насыщенных жиров. Пища также должна быть с низким содержанием холестерина, высоким содержанием клетчатки, калия, кальция и магния и умеренно высоким содержанием белка.

Уменьшите потребление натрия (соли)

Употребление слишком большого количества соли или продуктов, богатых натрием, приводит к большему поглощению жидкости и вызывает больший обмен крови, попадающей в систему кровообращения. Это также создает дополнительную нагрузку на артерии (кровеносные сосуды, которые расширяются / сокращаются для регулирования кровяного давления и кровотока).

Как правило, можно отметить употребление меньшего количества обработанных продуктов и большего количества свежих продуктов. Натрий естественным образом содержится в свежих продуктах, таких как мясо, орехи, зерно, фрукты, овощи и молочные продукты, и его гораздо меньше, чем в обработанных и консервированных продуктах.

Диета DASH при повышенном артериальном давлении

Приверженность диете DASH творит чудеса при высоком кровяном давлении. Режим был разработан американским диетологом Марлой Хеллер и переводится как диетический подход к регулированию гипертонии.

По сути, DASH — это двухфазная диета. Во время первой фазы, которая длится 2 недели, следует значительно сократить потребление углеводов в ежедневном меню. Это активатор обмена веществ, который необходимо ускорить. Разрешены к употреблению рыба и белая курица, сырые орехи и семена, бобовые, яйца и йогурт. Можно есть все овощи, но без картофеля, который очень богат крахмалом. Категорически запрещены сахар, фрукты, фруктовые соки и мед.

Во второй фазе режима DASH рекомендуется ежедневное потребление в среднем около 2000 калорий. Их следует разделить на 2-3 порции нежирных продуктов, 5-6 порций рыбы или мяса, 1-2 яйца в день.

Разрешается включать 2-3 порции фруктов, макарон, риса, выпечки, овсяных хлопьев и сырых или тушеных овощей. Сахар и сахарные продукты очень ограничены и их можно принимать до 1 ст. сахар в неделю.

Обратите внимание на следующее

Людям с высоким кровяным давлением следует есть медленно, часто небольшими порциями. Помните, что переедание еще больше повышает кровяное давление.

Пища должна быть разнообразной, приемы пищи должны быть не менее 5-6 в день, а ужин — не менее чем за четыре часа до сна. Полный желудок сжимает сердце и повышает кровяное давление. Не ложитесь спать сразу после еды, потому что это только усугубит проблему. Попробуйте прогуляться после обеда.

Ограничьте употребление алкоголя

Злоупотребление алкоголем сопряжено с рядом рисков, включая повышение артериального давления. Считается, что алкоголь в небольших количествах снижает кровяное давление, но большие дозы в долгосрочной перспективе имеют прямо противоположный эффект. Риски употребления алкоголя многочисленны, поэтому лучше полностью отказаться от него. Если вы принимаете таблетки для крови, никогда не беритесь за чашку, потому что действие лекарства бессмысленно.

Лимон против повышенного давления

Лимон считается одним из лучших натуральных средств от гипертонии. Он отлично действует на кровеносные сосуды, делая их мягкими и эластичными, что, в свою очередь, помогает поддерживать кровяное давление в пределах нормы. Лучше всего принимать лимон утром натощак, а для этого немного свежевыжатого сока разбавляют стаканом теплой воды. Лимонная вода не только поддерживает артериальное давление, но и тонизирует все тело.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха