Читайте также: 8 причин дефицита магния и как это исправить
Калий
Калий способствует образованию костей, улучшает баланс кальция, увеличивает количество минералов в костях и снижает их износ, вызванный метаболическими кислотами. Результаты исследования 3000 женщин в пременопаузе и постменопаузе показали, что у тех, у кого еще продолжались менструации и которые увеличивали потребление калия, минеральная плотность костей увеличивалась на 8%.
Хотя ученые утверждают, что на этот эффект также влияют природные свойства фруктов и овощей, очевидно, что калий является союзником в борьбе с остеопорозом.
Продукты, богатые калием, — это картофель, йогурт, соя, рыба, сладкий картофель, авокадо, бананы, салат, шпинат, дыни, тыква, молоко, морковь, чечевица, персики, папайя, арахис, соевое молоко, арбуз, помидоры, грибы. , изюм, арахис, миндаль, апельсины, брокколи, семечки и т. д.
Витамин К.
Наличие витамина К необходимо для образования остеокальцина — белка, который содержится только в костях. Было показано, что люди, получающие достаточно витамина К, менее подвержены переломам и остеопорозу. Вот почему так важно получать достаточное количество витамина К. Прежде чем принимать какие-либо добавки, вам следует обратиться к врачу.
Продукты, которые обеспечивают вас витамином К, — это шпинат, алебастр, капуста, эндивий, горчица, салат, брокколи, петрушка, брюссельская капуста, кресс-салат, спаржа и т. Д.
Читайте также: 4 витамина для здоровой кожи
Белки
Большинство людей думают, что белок увеличивает риск остеопороза. Потому что чем больше белка вы едите, тем больше кальция выводится с мочой. Ученые провели исследование, которое показало, что проблема заключается в избытке белка, а не в самом веществе.
Правда в том, что белок — ключевой элемент прочности костей. Это питательное вещество содержится в продуктах, которые необходимо употреблять для здоровья костей: мясе, рыбе, яйцах, бобах, чечевице, сои, грецких орехах. Вам нужно быть осторожным с продуктами с высоким содержанием жира. И не употребляйте их часто или принимайте в меньших количествах: молочные продукты, сыр и йогурт.
Диета для предотвращения остеопороза не должна быть строгой или слишком отличаться от той, к которой вы привыкли. Вы обнаружите, что хорошо сбалансированная диета может обеспечить вас минералами и питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья ваших костей.