Диета без хлеба и варенья

Диета без хлеба и варенья

Каждая женщина хотела бы выглядеть моложе, не считая, конечно, девочек школьного возраста. Оказывается, это легко достижимо. Вам просто нужно отказаться от сахара и макаронных изделий, которые приводят только к задержке воды в организме, вздутию живота и увеличению вины сахара в крови.

Отсюда постоянный голод и измененные гормоны. Видно, что эти продукты хоть и очень вкусные, но губительно действуют на весь организм.

Гуру голливудской косметологии доктор Фредерик Бранд, автор книги 10 минут / 10 лет, считает, что отказавшись от сладкого или хотя бы сократив их потребление, вы не только похудеете, но и сохраните молодость кожи и исключите риск многих заболеваний.

Для тех, кто хочет проверить истинность этого утверждения, была разработана диета Beat Sugar.

В основе диеты лежат простые продукты, которые ели наши предки. Сюда входит потребление свежих фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов (отруби, хлеб, крупы, цельнозерновые макаронные изделия), нежирного мяса и рыбы.

Благодаря такому сочетанию диета без хлеба и варенья обладает очищающими свойствами, регулирует уровень сахара в крови, ослабляет тягу к сладкому и помогает организму генерировать много энергии, что позволяет вашей коже сохранять молодость и эластичность.

Неоспоримым преимуществом этого типа диеты является то, что вы можете придерживаться ее сколько угодно долго.

Вот примерное меню для сахарной диеты.

Завтрак:

250 мл свежевыжатого яблочного сока

100 г кукурузных хлопьев без сахара с обезжиренным молоком и горстью черники

1 ломтик цельнозернового хлеба

Обед

Салат с тунцом из консервированного обезжиренного тунца или 100-150 г свежего филе, 100 г вареной фасоли, 3 средних помидора, 1/4 красного лука, 1 ч. лимонный сок, петрушка.

Если вы используете свежее филе, запекайте его около 10 минут, затем размять вилкой и смешать с фасолью. Добавьте нарезанные помидоры и четверть мелко нарезанного красного лука. Заправить салат лимонным соком и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Или:

Крем-суп из белой фасоли

(2 порции)

2 зубчика чеснока

1 стебель сельдерея

1/2 луковицы

2 ст. л. оливкового масла

400 г фасоли, замоченной в воде

лимонный сок

розмарин, орегано, чабер

Чеснок и лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле на медленном огне с измельченным сельдереем 2-3 минуты. Добавить фасоль, приправить розмарином, орегано и чабером, затем держать на огне 18-20 минут, постоянно помешивая. Добавьте чайную ложку лимонного сока и взбейте в блендере до однородной массы. Подавать суп с мелко нарезанным салатом или зеленью.

Или:

Овощной салат с чили

100 г спаржи

100 г брокколи

100 г стручковой фасоли

3 редиски

1/4 большого огурца

Потушите спаржу несколько 5 минут, затем нарежьте кусочками и смешайте с заранее приготовленной брокколи и фасолью. Огурец нарезать кубиками, а редис — кружочками, затем добавить в салат. Заправить блюдо вегетарианским чили (рецепт приведен ниже).

Обед

Филе лосося

1 небольшой стейк из лосося

100 г коричневого риса

1/4 укропа (сладкий укроп)

1 головка чеснока

1 маленький перец

щепотка тимьяна

Запекайте стейк 15 минут, добавив чеснок, щепотку тимьяна, мелко нарезанный укроп и черный перец. Подавать со 100 г коричневого риса с брокколи в качестве гарнира.

Курица отварная с розмарином и жареным цикорием

Куриное филе среднего размера

3 ломтика цикория

оливковое масло

3-4 веточки тимьяна

молотый черный перец

Филе отварить в подсоленной воде. Украсить тремя тонкими ломтиками цикория, предварительно запеченными в духовке, с 3-4 веточками тимьяна и черного перца. Блюдо сбрызнуть оливковым маслом.

Вегетарианский перец чили

1 чайная ложка оливковое масло

1 красный перец

1 зеленый перец

1/4 луковицы

1 банка бобовой смеси без добавления соли и сахара (100 г)

1 чайная ложка молотый красный перец

1 ст. л. измельченного чеснока

свежий базилик

100 г коричневого риса

Перец и лук мелко нарезать, добавить консервы, черный молотый перец, чеснок и свежий базилик. Тушить на оливковом масле 15-20 минут. Подавать с коричневым рисом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха