Четыре простых рецепта с овсянкой

В этой статье мы представим несколько рецептов овсянки, которые обязательно стоит включить в свое меню. Все они очень просты в приготовлении и недороги.

Четыре простых рецепта с овсянкой

Хотите узнать четыре простых рецепта с овсянкой?

Известно, что овсяные хлопья богаты клетчаткой с высокой пищевой ценностью, а также содержат незаменимые аминокислоты, которые помогают организму выводить ненужные элементы. Хотя это выглядит как простая еда, на самом деле овсянку можно использовать по-разному в кулинарии и легко комбинировать с другими продуктами.

Этот злак употребляли с давних времен, особенно в периоды дефицита. Таким образом, было установлено, что он используется примерно 10 000 лет.

С точки зрения питания овес — чрезвычайно полноценный продукт. Он содержит белки и минералы (магний, цинк, железо и кальций).

Кроме того, выделяется содержание витаминов группы B (таких как B1 и B2) и витамина E. Овес также содержит углеводы, обеспечивая шесть из восьми незаменимых аминокислот.

Легкие рецепты овсянки

1. Бисквиты с овсянкой и шоколадом без выпечки.

Четыре простых рецепта с овсянкой

Чтобы приготовить этот рецепт, нужно заранее отмерить и подготовить все ингредиенты. Это связано с тем, что время является важным фактором в этом рецепте. Также необходимо застелить лоток вощеной или пергаментной бумагой.

Ингредиенты

По этому рецепту готовят 12 бисквитов.

  • 1 стакан сахара (250 г)
  • 150 г сливочного масла
  • 1/4 стакана молока (150 мл)
  • 2 1/2 столовых ложки несладкого шоколадного порошка (35 г)
  • 1 1/2 стакана натуральной овсянки (375 г)
  • 1 чайная ложка ванили (5 мл)
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  • Положите в миску сахар, масло, молоко и шоколад. Все перемешать и поставить на умеренную температуру. Время от времени помешивайте.
  • Когда закипит и масло растает, добавьте ваниль и щепотку соли. Оставить вариться 2 минуты, постоянно помешивая.
  • Снимите с огня и добавьте овсянку. Перемешайте, пока хорошо не покроете, и дайте остыть в течение 5 минут.
  • Затем ложкой для мороженого выложите смесь порциями на пергаментную бумагу и слегка разгладьте обратной стороной ложки.
  • Дать остыть примерно 1 час при комнатной температуре.

Читайте также: Как приготовить пресное печенье с овсянкой: три рецепта

2. Блины с овсянкой и бананом.

Это еще один рецепт овсянки, незаменимой для домашнего приготовления. Эти блины — отличная альтернатива здоровому завтраку, потому что они вкусные и содержат много белка. Они идеально подходят людям, которые следят за своей фигурой, не пренебрегая хорошим вкусом и ароматом еды.

Ингредиенты

Для двух человек.

  • 1 чайная ложка меда (5 мл)
  • 3 яичных белка (около 90 мл)
  • 1 чайная ложка ванили (5 мл)
  • 2 больших банана (около 400 г)
  • 1 чайная ложка корицы (5 г)
  • 2 стакана овсянки (500 г)
  • ½ стакана воды (125 мл)

Способ приготовления

  • Поместите все ингредиенты в блендер. Размять до однородного состояния. Должна получиться относительно густая смесь.
  • Затем приготовьте сковороду с антипригарным покрытием и поставьте нагреваться на плиту. Положите немного смеси. Оставьте вариться примерно на 2–3 минуты и переверните блин.
  • Повторите процедуру с остальной смесью. Можно подавать с небольшим количеством меда или порошка корицы.

3. Овсяные хлопья на молоке.

Четыре простых рецепта с овсянкой

Вы можете приготовить этот рецепт, чтобы насладиться полезным и питательным завтраком, который придаст вам энергии.

Ингредиенты

Этот альтернативный рецепт овсянки подходит для двоих.

  • 1 стакан молока (250 мл)
  • ½ стакана овсянки (125 г)
  • 2 чайные ложки тертой цедры лимона (10 г)
  • 1 палочка корицы длиной от 3 до 5 см
  • 1 щепотка порошка корицы

Способ приготовления

  • Перелейте молоко в емкость.
  • Добавьте цедру лимона и палочку корицы.
  • Поставить на плиту. Когда он закипит, добавьте овсянку (учтите, что при приготовлении овес увеличится в размере).
  • Варить смесь 5 минут.
  • Снимите с огня, дайте немного постоять и подавайте в стакане или миске.
  • Сверху посыпать небольшим количеством порошка корицы (по вкусу).

Рекомендуем также прочитать: Попробуйте этот хлеб с овсянкой, грецкими орехами и бананами — без лактозы и глютена.

4. Конфеты Dulce de Leche с овсянкой, шоколадом и кокосом.

Четыре простых рецепта с овсянкой

Ингредиенты

Из этого рецепта с овсянкой получится 15 конфет.

  • 2 стакана овсянки (500 г)
  • 5 столовых ложек dulce de leche (молочная карамель) (75 г)
  • 6 столовых ложек какао с сахаром (90 г)
  • 3 или 4 столовые ложки молока (45 или 60 мл)
  • ½ стакана сливочного масла (125 г)
  • 1 стакан тертого кокоса (250 г или как вам нравится)

Способ приготовления

  • Выложите овсянку в большую миску. Затем добавьте молоко, какао, дульсе де лече и, наконец, масло.
  • Тщательно перемешайте все ингредиенты деревянной ложкой или лопаткой.
  • Когда получится однородная смесь, руками сформируйте шарики и посыпьте кокосом. Затем уберите их в холодильник на 20 или 30 минут и все.

Не пропустите эти рецепты с овсянкой, потому что овес действительно король злаков, поскольку он содержит белки, витамины и другие питательные вещества, которые чрезвычайно полезны для организма.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха