9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

Хороший способ улучшить пищеварение и предотвратить запоры — приготовить сок из сельдерея и капусты.

9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

Хотя он имеет немного странный вкус, его включение в рацион может улучшить общее состояние здоровья человека и защитить его от ряда заболеваний. Всем полезно начать есть больше сельдерея. Этот овощ отличается освежающим вкусом и обладает множеством преимуществ. Игнорировать это — значит убежать от его богатого питательного состава.

Хорошей новостью является то, что сельдерей можно употреблять разными способами. В виде салата, в супе, соке, сливках… Очень вкусно и очень сытно.

Любопытен тот факт, что в древности этот овощ часто использовали в качестве лечебного ингредиента для лечения ряда заболеваний: проблем с печенью, сердцем, пищеварительной системой и т. Д.

Очевидно, что один только сельдерей не вылечит всех наших недугов, но это отличный способ поправить здоровье. Этот овощ — один из самых впечатляющих продуктов, за которым стоит регулярно приходить к столу.

В следующих строках мы приведем 9 причин, по которым желательно употреблять больше сельдерея. Вы заметите его благотворный эффект!

  1. Сельдерей низкокалорийный и богат питательными веществами.

Если вы хотите похудеть, сельдерей должен быть частью вашего рациона. Это один из самых низкокалорийных овощей, которые можно найти на местном рынке.

  • Он содержит много воды и минералов, включая кальций, натрий и магний.
  • В нем много витаминов — A, C, E, D, B6, B12 и K.
  • Не говоря уже о необходимых жирах, клетчатке и антиоксидантах, которые он содержит.

Благодаря всем этим ингредиентам сельдерей — настоящий защитник здоровья сердца. Обладает антибактериальным, мочегонным, тонизирующим и отхаркивающим действием.

9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

  1. Ешьте больше сельдерея, чтобы бороться с воспалением

Вы можете жаловаться на боли в суставах. Артрит, как и обычная перегрузка мышц, приводит к воспалению, которое сопровождается дискомфортом.

Сельдерей — один из самых эффективных противовоспалительных продуктов, которые вы можете есть регулярно.

  • Причина, по которой сельдерей справляется с воспалительными процессами и расслабляет ткани, заключается в том, что он содержит полиацетилен. Этот элемент помогает выводить токсины и лечит ревматоидный артрит, остеоартрит и остеопороз, подагру, астму и бронхит.
  1. Сельдерей помогает успокоиться

Интересно, но эффективно: среди всех этих важных минералов, скрытых в сельдерее, вы найдете магний. Этот минерал вместе с незаменимыми жирами помогает расслабить нервную систему и ускоряет процесс заживления.

Тогда почему бы не приготовить на ужин суп из сельдерея?

  1. Это отличная щелочная пища

Сельдерей содержит подщелачивающие питательные вещества, которые выделяются, когда вы его разминаете. Важно помнить, что при термической обработке он теряет большую часть своих полезных свойств.

Чтобы получить максимальную отдачу от ощелачивающих свойств сельдерея, ешьте его в сыром виде или в виде сока.

9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

См. Также: 7 натуральных средств от метеоризма

  1. Сельдерей улучшает пищеварение

Хороший способ улучшить пищеварение и предотвратить запоры — приготовить сок из сельдерея и капусты.

Содержащиеся в них минералы, а также различные кислоты и фитонутриенты являются прекрасным пищеварительным тоником, способным бороться с кишечными газами.

  1. Это хорошо для зрения

Еще одна причина потреблять больше сельдерея. Это отличная еда, заботящаяся о здоровье глаз.

Этот эффект обусловлен его богатым составом и особенно витамином А. С этой целью потребляйте один стебель сельдерея в день, который обеспечит организм 5% дневной нормы витамина А.

  1. Сельдерей помогает снизить уровень плохого холестерина

Сельдерей помогает снизить уровень плохого холестерина, также известного как ЛПНП. Его положительный эффект объясняется наличием особого ингредиента, фитохимического вещества, известного как 3-н-бутилфталид.

Вы легко это почувствуете, ведь именно этот элемент придает сельдерею специфический аромат. Так что ешьте больше сельдерея, это очень полезно!

  1. Снижает кровяное давление

Если вы страдаете гипертонией и не знаете, как стабилизировать артериальное давление, будьте осторожны с тем, что вы едите. Сельдерей — эффективное средство для снижения артериального давления. Этот эффект снова связан с уже упомянутым 3-н-бутилфталидом.

Диетологи советуют употреблять по 2 стебля сельдерея в день для достижения желаемого результата.

9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

  1. Сельдерей действует как противораковое средство 

Все мы знаем, что на сегодняшний день не существует установленного способа предотвращения рака. Но вы можете снизить риск, потребляя больше сельдерея.

Он содержит 2 типа очень особых флавоноидов: апигенин и лютеолин.

Эти 2 антиоксиданта, согласно исследованию, опубликованному в Журнале экспериментальных и клинических исследований рака, обладают интересным эффектом, когда речь идет о борьбе с раковыми клетками, поражающими легкие.

9 удивительных преимуществ употребления большего количества сельдерея

Прочтите это: Омолаживайте тело с помощью сельдерея

В заключение, как вы уже убедились, употребление большего количества сельдерея — это практика, которая принесет вам большую пользу.

Это не означает, что вы должны соблюдать строгую диету, основанную только на потреблении свежих овощей, фруктов и клетчатки, если вы хотите похудеть и снизить уровень холестерина.

Ключ к успеху — умное питание. Не забывайте белки, углеводы и полезные жиры, например, содержащиеся в оливковом масле и орехах.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха