7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Вы замечали, что некоторые продукты приобретают аромат пластика после хранения в полиэтиленовом пакете или пластиковом контейнере? Некоторые продукты реагируют на контакт с пластиком. Узнайте, о каких продуктах идет речь и почему никогда не следует хранить их в пластиковых контейнерах.

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Пластиковые пакеты и пластиковые контейнеры часто используются на кухне для хранения всех видов приготовленных и сырых продуктов.

Их часто используют для хранения остатков еды в холодильнике или для упаковки обеда на работу.

Они широко используются, и вы можете найти их в любом доме любой формы и размера, и мы не должны забывать тот факт, что пластиковые контейнеры намного дешевле, чем, например, алюминиевые.

Проблема в том, что в них нельзя хранить все. Некоторые продукты легче портятся при контакте с пластиком. Если контейнер закрывается неплотно, это позволяет бактериям легко проникать в пищу, которая в нем находится.

Несмотря на эти опасности, многие люди не подозревают о них и продолжают использовать эти пакеты и контейнеры, не принимая необходимых мер.

Сегодня мы расскажем, какие 7 продуктов нельзя хранить в пластиковых коробках.

Внимание!

1. Не храните сырые яйца в пластиковых контейнерах.

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Сырые яйца и продукты, содержащие их, например, майонез, никогда не следует хранить в контейнерах этого типа, поскольку они могут заразиться сальмонеллой или кишечной палочкой (E. Coli).

К сожалению, эти микроорганизмы легко распространяются в сырых яйцах и чрезвычайно быстро размножаются при контакте с пластиком.

Единственный безопасный способ хранить сырые яйца — в отдельном изолированном контейнере или контейнере для льда.

2. Обработанное мясо

Причина, по которой вы не должны хранить переработанное мясо в контейнерах этого типа, заключается в том, что они снижают его пищевую ценность и качество.

Когда мясо готовится, например, в тушенке или панировке, оно портится намного быстрее, его вкус и текстура также меняются.

3. Рагу и супы

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Вкус тушеных блюд и супов, приготовленных и разлитых в еще теплые блюда, меняется при контакте с пластиком.

Если вы дадите им остыть перед тем, как поместить их в пластиковые контейнеры, вы можете без проблем хранить их в холодильнике.

Таким образом, тепло не влияет на состав пластика.

4. Молоко и молочные продукты.

Пластиковые банки — не лучший способ хранить молоко и молочные продукты.

Хотя пластиковые изделия отлично справляются со своей задачей за несколько часов, они не подходят для длительного использования, так как увеличивается риск развития бактерий.

Пластиковые контейнеры позволяют изменять температуру пищи, что ускоряет ее порчу и увеличивает риск заболеваний при употреблении.

Лучшим выбором для хранения молока и молочных продуктов являются керамические и алюминиевые контейнеры, которые продлевают срок их хранения.

5. Салат с заправкой.

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Читайте также: 6 массовых ошибок, которые мы совершаем при хранении еды

Многие думают, что пластиковые ящики — лучший способ хранить свежие овощи даже после приготовления.

Хотя пластиковые контейнеры могут помочь избежать перекрестного заражения, они не подходят для длительного хранения продуктов.

В салатах с заправкой пластик может изменить их вкус и снизить питательную ценность.

6. Кофе и чай.

Для пластиковых стаканчиков, которые вы используете для кофе и чая, лучше подождать, пока жидкости остынут, прежде чем наливать их.

Это связано с тем, что высокие температуры приводят к изменениям и повышают риск развития бактерий.

Храните эти напитки в емкостях из другого материала, чтобы они не потеряли свой аромат и питательные вещества.

7. Сыр

7 продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Прочтите и это: 14 отличных советов, как не тратить пищу впустую

Сыр относится к той группе молочных продуктов, о которой мы уже рассказывали, но о нем стоит упомянуть еще раз, так как хранить его в пластиковых ящиках опасно.

Каждый вид сыра выделяет воду, которая накапливается в коробке, ускоряя образование плесени и развитие бактерий.

Если вы оставите сыр более чем на три дня, не открывая контейнер, в который вы его положили, накопленные переменные ускорят порчу продукта.

В результате меняются вкус и питательные качества сыра, и даже могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Хотя пластиковые контейнеры очень удобны, они не всегда являются лучшим решением для правильного хранения продуктов.

Избегайте хранения этих продуктов в пластиковых коробках и найдите более безопасный и здоровый способ сделать это. 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха