5 рецептов со свеклой со здоровьем

Знаете ли вы, что существует множество рецептов со свеклой, с помощью которых можно позаботиться о своем здоровье? Этот овощ используют не только для салатов и супов — он легко может стать частью многих блюд.

5 рецептов со свеклой со здоровьем

Свекла принадлежит к семейству Лободовых, которое насчитывает около 1400 видов растений. Большинство из них травянистые и типичны для прибрежных теплых мест. Свекла родом из Европы. Существует множество рецептов со свеклой, о которых можно позаботиться о своем здоровье.

Это растение, также называемое красной свеклой, образует глубокий большой корень. Его можно есть сырым или приготовленным, хотя его свойства максимально сохраняются без обработки. При приготовлении лучше всего оставить свеклу неочищенной, а затем удалить кожицу. Это идеальный овощ для салатов и соков.

Цвет свеклы варьируется от красного до фиолетового. Его листья также съедобны и имеют вкус, похожий на вкус шпината.

Насыщенный пигмент свеклы обычно используется для окрашивания других продуктов, таких как мороженое, смузи, супы и даже некоторые алкогольные напитки. Его красный цвет привлекает внимание и повышает аппетит.

Польза свеклы

  • Свекла содержит ингредиенты, которые образуют оксид азота в желудке, снижая высокое кровяное давление.
  • Кроме того, в его составе мы находим большое количество фолиевой кислоты и фолиевой кислоты, защищающих плод от врожденных пороков и болезней сердца.
  • Свекла также богата клетчаткой — растворимой и нерастворимой.
  • Этот овощ низкокалорийный, поскольку содержит в основном воду и углеводы.
  • Он действует как естественное слабительное и помогает бороться с запорами.
  • Свекла считается мочегонным средством из-за высокого содержания калия.
  • И последнее, но не менее важное: в нем низкое содержание натрия, что помогает выводить задержанные жидкости.

Читайте также: Как побороть запор с помощью 9 фруктов

Рецепты со свеклой

1. При повышенном артериальном давлении5 рецептов со свеклой со здоровьем

Свекла богата антиоксидантами, улучшающими кровообращение. Один из самых эффективных рецептов решения этой проблемы следующий:

Ингредиенты

  • 3 средних свеклы
  • 1 стакан минеральной воды (125 мл)

Подготовка

  • Хорошо помойте свеклу. Нарежьте его на мелкие кусочки и поместите в блендер. Добавьте минеральную воду и все перемешайте, пока не получите однородный сок. Сразу подавайте и наслаждайтесь напитком.

2. В случае анемии

Этот овощ — отличный источник витамина С, железа и фолиевой кислоты. Они помогают укрепить иммунную систему.

Ингредиенты

  • 1 средняя свекла
  • Один большой помидор
  • 1 морковь
  • 1/2 красного перца (50 г)
  • 1 стакан воды (125 мл)

Подготовка

  • Сначала тщательно вымойте все изделия. Нарежьте их небольшими кусочками. Поместите все в блендер. Перемешайте минуту и ​​подавайте.

3. Рецепты со свеклой от ринита5 рецептов со свеклой со здоровьем

Это широко используемое домашнее средство со свеклой также содержит листья эвкалипта. Он полезен при рините, поскольку содержит бетаин. Это питательное вещество защищает клетки, ферменты и белки. Кроме того, этот препарат обладает отхаркивающим действием.

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 5 листьев эвкалипта (10 г)
  • 4 стакана воды (1 литр)

Подготовка

  • Нарежьте свеклу небольшими кусочками. Пропитайте листья эвкалипта.
  • В подходящей посуде вскипятите воду и добавьте свеклу и листья. Дайте смеси закипеть.
  • Снимите сковороду с огня и накройте голову полотенцем, чтобы лучше вдыхать пары. Будьте осторожны, чтобы не обжечься. Процедуру хорошо делать раз в неделю перед сном.

4. Для очищения от токсинов.

Комбинация антиоксидантов и большого количества клетчатки помогает выводить токсины из организма. Он также улучшает работу лимфатической системы.

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 1 стебель сельдерея (55 г)
  • 1/2 яблока (75 г)
  • 1 стакан воды (125 мл)

Подготовка

  • Тщательно вымойте все изделия. Яблоко, сельдерей и свеклу мелко нарезать. Перелить продукты в блендер и перемешать до получения однородной смеси. Пейте напиток не менее чем за 10 минут до каждого приема пищи.

Также рекомендуем прочитать: Как очистить организм от шлаков?

5. Как сироп от кашля5 рецептов со свеклой со здоровьем

Сочетание свеклы и меда — идеальный сироп от кашля. Помимо антибактериальных свойств мед, он также действует как отхаркивающее средство. В то же время свекла снабжает кислородом и очищает кровь.

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 2 столовые ложки меда (30 г)

Подготовка

  • Свеклу разрезать пополам. Слегка вырежьте сердцевину каждого из них и залейте получившиеся углубления медом. Запекать свеклу в духовке 10 минут до мягкости. Подождите, пока он остынет, и ешьте так. Вы быстро заметите, как уменьшается кашель.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха