5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

Размышляя о том, как увеличить потребление белка, мы обычно прибегаем к красному мясу. Однако есть много других продуктов, которые содержат значительное количество этого типа питательных веществ.

5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

Совершенно нормально слышать часто разговоры о продуктах, богатых белком, особенно если вы идете в тренажерный зал, где их рекомендуется принимать для стимуляции развития мышц.

Обычно рекомендуется есть такие продукты, как красное мясо, чтобы получить необходимый белок. Но разве это их единственный источник?

Что такое белки?

5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

 

Чтобы узнать больше по теме, вам необходимо знать, что такое белки и для чего они нужны организму.

Белки представляют собой серию молекул, состоящих из аминокислот, которые связываются пептидными связями. 

Также каждый белок содержит такие вещества, как:

  • Азот
  • Кислород
  • Углерод
  • Водород
  • Фосфор (содержится в большинстве, но не во всех белках)

Их присутствие в организме объясняет их значение. Каждый белок содержится в большинстве клеток.

Они активно участвуют в биологических процессах.

Функция белков

Поскольку они участвуют в большинстве видов деятельности организма, белки играют значительную роль в росте.

Они также помогают переносить кислород через кровоток.

Белки — это основные компоненты ферментов, некоторых гормонов и даже антител, которые отвечают за защиту организма от внешних воздействий.

Продукты, богатые белком

Имея это в виду, эти мощные питательные вещества необходимо принимать регулярно.

Еда — главный способ их получить. Для этого рекомендуется придерживаться сбалансированного и полностью здорового питания.

Вам нужно знать, какие продукты богаты белком, чтобы потреблять их больше. В этой статье мы познакомим вас с наиболее рекомендуемыми продуктами, богатыми белками.

1. Крессон

5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

Хотя его название может показаться не знакомым, кресс-салат — один из самых распространенных овощей в мире. Его часто выращивают в Азии и Европе.

В настоящее время он выращивается и продается на других континентах, что делает его легкодоступным инструментом для дополнения вашего здорового и сбалансированного питания.

В его 100 граммах содержится 1,6 грамма белка.

Подробнее: Японская диета: похудение с помощью здоровой пищи Востока

2. Орехи

Многим нравится вкус орехов, но, к счастью, они отличаются не только вкусом.

Этот вид пищи приносит организму бесчисленные преимущества.

Несомненно, многие из этих преимуществ связаны с высоким содержанием белка.

Хотя каждый вид орехов содержит разное количество белка, в среднем они включают 17 граммов белка на 100 граммов порции. Наиболее рекомендуемые:

  • Каша
  • Миндаль
  • Фисташки;
  • Арахис

Важно помнить, что для достижения наилучших результатов лучше всего есть их в сыром виде.

3. Артишок

5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

Этот овощ известен не только своими питательными свойствами, но и богатым содержанием белка.

Он отличается своими пищеварительными свойствами, кроме того, он насыщает и способствует похуданию. Кроме того, порция в 100 граммов обеспечивает 3,3 грамма белка.

Артишоки — один из лучших вариантов, которые вы можете включить в свой рацион.

Подробнее: 8 медицинских применений артишока

4. Брокколи

Пора отбросить свои предубеждения о вкусе брокколи.Очевидно, что людям, которые привыкли есть этот овощ, он приносит только пользу.

Одна из основных причин качественных качеств брокколи — это высокое содержание в них белка: в 100 граммах брокколи содержится около 11,1 грамма белка. По этой причине многие сравнивают свойства этого овоща со свойствами красного мяса.

5. Рыба

5 продуктов, богатых белком, которые стоит включить в свой рацион

Конечно, мы не можем исключить его из нашего списка как одного из самых популярных и полезных продуктов в мире.

Рыба не только содержит жирные кислоты омега-3, но также содержит значительное количество белка.

Было обнаружено, что порция в 85 граммов содержит около 27 граммов белка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха