3 рецепта гуакамоле, в которые вы влюбитесь

Конечно, вы можете найти готовый гуакамоле в магазине, но он намного полезнее, если вы приготовите его самостоятельно дома из натуральных ингредиентов. Попробуйте эти 3 отличных натуральных рецепта!

3 рецепта гуакамоле, в которые вы влюбитесь

Авокадо известен своим соусом гуакамоле, который так популярен среди детей и поклонников мексиканской кухни. Рецептов гуакамоле много, и мы не сомневаемся, что каждый из них вкусен и полезен.

Этот соус хорошо сочетается практически с любой едой в любое время. Попробуйте его в сочетании с начо, тако, гамбургерами и всеми видами мяса на гриле.

Рецептов его приготовления существует множество, в зависимости от того, в какой части света они находятся и по вашему вкусу. Также есть варианты без авокадо.

См. Следующие новые рецепты гуакамоле ниже. Вы влюбитесь в них!

1. Гуакамоле с беконом

3 рецепта гуакамоле, в которые вы влюбитесьНачнем с варианта, который не только вкусно звучит. И это вкусно!

В этом рецепте бекон подчеркивает воздушность и нежность авокадо. Прекрасно сочетается со всем запеченным и хрустящим.

Хорошо сочетается с картофелем или свежеиспеченным хлебом.

Ингредиенты

  • 2 шт. спелый авокадо
  • 2 ломтика бекона, нарезанные и обжаренные
  • 1 перец Серрано, мелко измельченный без семян
  • 1/2 большого помидора, нарезанного, без семян
  • 2 столовые ложки лимонного сока (20 мл)
  • Солить по вкусу)

Подготовка

  • Возьмите бекон, нарежьте его и обжарьте на средней плите на сковороде с ложкой масла. Обжарьте до коричневого цвета, а затем дайте остыть.
  • Возьмите перец и помидоры, удалите их семена и нарежьте небольшими кусочками.
  • Нарежьте и приготовьте оба авокадо.
  • Разомните одну из них с помощью блендера или блендера вместе с лимонным соком. Остальное нарезать небольшими кусочками.
  • Смешайте пюре из авокадо с нарезанным авокадо вместе с другими ингредиентами.
  • Наслаждайтесь!

Читайте также: 4 полезных способа насладиться авокадо

2. Гуакамоле с греческим йогуртом.

3 рецепта гуакамоле, в которые вы влюбитесьГуакамоле — это здоровая и вкусная еда по многим причинам:

  • Приготовлен из натуральных ингредиентов.
  • В нем много клетчатки.
  • Гукамолето очень вкусно!

Если вас все еще беспокоят калорийность и жирность, не рекомендуется есть много авокадо. К счастью, мы выбрали рецепт более здоровой версии гуакамоле.

Вы заметите, что одним из ингредиентов является нежирный греческий йогурт. Мы рекомендуем вам внимательно изучить этикетку продукта, прежде чем покупать его.

Убедитесь, что он не содержит искусственных ингредиентов, таких как подсластители и консерванты.

Ингредиенты

  • 3 шт. авокадо среднего размера
  • 2 стакана обезжиренного греческого йогурта (540 г)
  • 2 столовые ложки лимонного сока (20 мл)
  • 1 чайная ложка цедры лимона (5 г)
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2/3 стакана нарезанного красного лука (70 г)
  • 2/3 стакана нарезанных помидоров (60 г)
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного перца халапеньо (5 г)
  • 1 столовая ложка нарезанного кориандра (10 г)
  • солить по вкусу)

Подготовка

  • Начните с авокадо, очистив их и удалив косточки.
  • Разомните два авокадо в миске, пока не получите однородную смесь.
  • Другой авокадо нарежьте небольшими кусочками и добавьте его к двум другим.
  • Добавьте греческий йогурт и хорошо перемешайте.
  • В завершение добавляем оставшиеся ингредиенты и наслаждаемся потрясающим вкусом блюда!

3. Рецепт гуакамоле без авокадо: с горошком.

3 рецепта гуакамоле, в которые вы влюбитесьКак мы и обещали, вот рецепт гуакамоле, который не содержит авокадо, но тоже очень вкусный.

Это отличный вариант для тех, кто любит гуакамоле, но страдает аллергией на авокадо.

Это также отличный способ сэкономить 130 калорий.

Интригует, правда? Быстро запишите этот полезный рецепт и попробуйте!

Также рекомендуем прочитать: 7 способов защитить авокадо от потемнения

Ингредиенты

  • 1 стакан отварного очищенного горошка, охлажденного до комнатной температуры (200 г)
  • 3 столовые ложки воды (30 мл)
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима (32 г)
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока (10 мл)
  • 1/4 чайной ложки соли (1 г)
  • 1/4 чайной ложки карри (1 г)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 нарезанный помидор

Подготовка

  • Размять все ингредиенты без помидоров, пока не получится однородная пушистая смесь.
  • Помидоры нарезать.
  • Вылейте смесь в миску, добавьте помидоры и наслаждайтесь этой версией гуакамоле с пшеничными крекерами или овощами.

Включите в свое меню разные варианты гуакамоле

Гуакамоле богат питательными веществами и является фаворитом многих.

Но не стоит забывать, что авокадо хоть и содержит много полезных веществ, но богат жиром и не стоит перебарщивать.

Мы рекомендуем употреблять не более половины стакана гуакамоле в день. Помните, что секрет здорового образа жизни заключается в сбалансированном питании.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Здоровый образ жизни залог успеха